Впервые слышу и никогда не видела, что в метрике пишут класс щенка... Да, отметку о плем. браке ставят (с необходимостью/возможностью) исправить или подтвердить ситуацию через какое-то время, но чтобы класс "шоу" или "брид"??? Не буду писать о несостоятельности подобной терминологиии, при желании найдёте, где почитать, в том числе и здесь...
Как-то далеко зашли фантазии Вашего заводчика, простите...