titana
Опытный участник
- Сообщения
- 553
Marinella написал(а):А я как-то с сомнением отношусь к таким ускоревателям из аптеки. Лучше пусть молоко скиснет, потом процесс аналогичный. Если молоко стоит в тепле - за день скисает, потому на сл.утро та же история. Так же быстро.
Это старый рецепт.Нам педиатр советовала делать его для детей еще в советские времена,когда с молочной кухни нас снимали,а в магазине молочку было брать страшно из-за антисанитарии и боязни кишечных инфекций.Что в те времена было нередкость.Все делали сами и творог и кефир,а некоторые неленивые даже сыр!
Последнее редактирование модератором: